高产胆固醇氧化酶菌株的诱变选育

• 作者: 周小楠 董群
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 环链拟青霉 胆固醇氧化酶 紫外诱变
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 农业基础科学与方法
• 页码范围: 1576-1577
• 页数: 2页
• 分类号: S182
• 字数: 1538字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2009.04.018

摘要

[目的]选育高产胆固醇氧化酶菌株.[方法]从环链拟青霉、斜链拟青霉、中国拟青霉和蛹拟青霉中筛选出发菌株,对筛选出的酶活力高的突变株进行紫外诱变,选育出高产胆固醇氧化酶突变株,对其发酵条件进行优化并测定其酶活.[结果]选择环链拟青霉为诱变选育的出发菌株,紫外诱变环链拟青霉获得了一株高产胆固醇氧化酶突变株CM3,确定了紫外诱变的最佳时间是80 s.通过优化其发酵条件,得出CM3发酵产酶最优条件为30 ℃,pH值6.0,接种量为10%.其最高酶活力为1.336 0 U/ml,比出发菌株(0.336 9 U/ml)提高了296.6%.[结论]通过紫外诱变能选育出有较高胆固醇氧化酶活力的菌株.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董群	皖南医学院微生物学与免疫学教研室	74	497	12.0	19.0
2	周小楠	皖南医学院微生物学与免疫学教研室	9	59	5.0	7.0