山核桃外果皮黄酮提取条件的研究

• 作者: 查甫本 陈向明
• 来源期刊: 合肥学院学报：自然科学版
• 学科: 生物学
• 关键词: 分光光度法 山核桃外果皮 总黄酮 正交试验
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 页码范围: 68-72
• 页数: 5页
• 分类号: Q946.8

摘要

采用兮光光度法，以芦丁为对照品，乙醇回流萃取山核桃外果支中总黄酮．在革取过程中，通过单因素试验分析了乙醇浓度、苹取温度、萃取时间及料液比等4个主要因素对萃取率的影响．通过正交试验，得到最佳萃取工艺条件为：乙醇浓度为70％，萃取温度60℃，萃取时间为6h，料液比1：20．试验方法简便，结果可靠．

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈向明	合肥学院生物与环境工程系	32	129	6.0	11.0
2	查甫本	合肥工业大学生物与食品工程学院	5	90	4.0	5.0