超声波辅助提取莴笋叶中黄酮类物质工艺的研究

• 作者: 季长路 戴清源 朱秀灵 陈飞
• 来源期刊: 安徽工程科技学院学报（自然科学煤炭经济研究版）
• 学科: 医学
• 关键词: 莴笋叶 黄酮类物质 超声波辅助提取 正交试验
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 页码范围: 4-7
• 页数: 4页
• 分类号: R151.3|TS202.1
• 字数: 2730字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-0977.2009.04.002

摘要

在单因素试验基础上,采用正交试验法,对超声波辅助提取莴笋叶中黄酮类物质的工艺进行了优化.确定其最佳提取工艺为:90%乙醇作为浸提剂,超声功率500 W,超声时间50 min,液料比4 mL/g.在此条件下,黄酮类物质的提取率为0.35%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	季长路	安徽工程科技学院生化工程系	31	149	4.0	11.0
2	戴清源	安徽工程科技学院生化工程系	22	74	5.0	7.0
3	朱秀灵	安徽工程科技学院生化工程系	28	109	6.0	8.0
4	陈飞	安徽工程科技学院生化工程系	1	2	1.0	1.0