清江流域烤烟类胡萝卜素降解产物的因子分析和综合评价

• 作者: 于建军 刘腾飞 庞天河 毕庆文 汪键 王海明 郭玮 黎根
• 来源期刊: 中国烟草科学
• 关键词: 烤烟 类胡萝卜素 降解产物 因子分析 清江流域
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 25-29
• 页数: 5页
• 分类号: TS411
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5119.2009.06.007

摘要

以湖北清江流域8个烤烟主产区24个烟叶样品为供试材料,对烤烟12种类胡萝卜素降解产物进行了相关分析和因子分析,并利用因子得分进行综合评价.结果表明,烤烟类胡萝卜素降解产物间存在显著或极显著的相关性.相关系数矩阵前3个特征根的累计贡献率已达85.05%.由类胡萝卜素降解产物的因子载荷矩阵得到3个公因子,即巨豆三烯酮类因子、大马酮类因子和庚烯类因子.因子分析法综合评价的结果与评吸结果基本一致,为用化学指标评价烤烟品质提供了新方法.