高效液相色谱法测定食品中黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2的不确定度评定

• 作者: 于红卫 曲青 段海平
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱 食品 黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2 不确定度 评定
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 所属期刊栏目: 经验交流
• 页码范围: 695-696
• 页数: 2页
• 分类号: O657.7+2
• 语种: 中文

摘要

在化学测试工作中,由于种种原因,分析结果往往带有误差而不能得到真值.为评价测定结果的质量,需要进行不确定度的评定.不确定度愈小,结果与真值愈近,其质量愈高,使用价值愈大.为此我们对GB/T18979-2003食品中黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2的检测结果的不确定度进行分析,建立一套合理的、完整的评定方案.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	段海平		4	0	0.0	0.0
2	于红卫		3	0	0.0	0.0
3	曲青		1	0	0.0	0.0