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摘要:
食品包装在我国包装行业中占有非常重要的地位,是包装业的支柱产业.而本世纪食品市场的竞争在很大程度上将取决于包装的竞争.介绍了目前我国食品包装材料的类型及特点,并对我国食品包装存在的问题及其发展趋势进行了探究.
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内容分析
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文献信息
篇名 关于我国食品包装发展的探究
来源期刊 肉类工业 学科 工学
关键词 食品包装 包装材料 问题 发展趋势
年,卷(期) 2009,(9) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 49-51
页数 3页 分类号 TS2
字数 2554字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-5467.2009.09.020
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 阎敏 西南大学食品科学学院 4 23 3.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品包装
包装材料
问题
发展趋势
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
肉类工业
月刊
1008-5467
42-1134/TS
大16开
武汉市堤角正街15号(堤角邮局旁)
1980
chi
出版文献量(篇)
5042
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