黄曲霉毒素危害、检测方法及生物降解研究进展

• 作者: 昝林森 马志科
• 来源期刊: 动物医学进展
• 学科: 农学
• 关键词: 黄曲霉毒素 危害 检测 生物降解
• 年，卷（期）: 2009,（9）
• 所属期刊栏目: 文献综述
• 页码范围: 91-94
• 页数: 4页
• 分类号: S852.6
• 字数: 3874字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5038.2009.09.022

摘要

黄曲霉毒素(AF)是由某些真菌产毒菌株产生的次生代谢产物,具有极强的毒性.论文介绍了黄曲霉毒素对畜禽的危害以及薄层色谱(TLC)检测法、高效液相色谱(HPLC)检测法、酶联免疫(ELISA)检测法和放射免疫(RIA)检测法等检测方法,并对黄曲霉毒素生物降解的研究概况做一综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	昝林森	西北农林科技大学动物科技学院	292	2090	23.0	31.0
2	马志科	西北农林科技大学动物科技学院	15	109	5.0	10.0