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摘要:
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影响衡水老白干酒醅中酯含量变化的相关性分析
老白干香型
发酵
微生物
乳酸乙酯
乙酸乙酯
架子曲对老白干酒的影响
白酒
架子曲
地面曲
全二维气相色谱/飞行时间质谱分析传统工艺与机械化工艺老白干原酒的挥发性成分
老白干原酒
传统工艺与机械化工艺
全二维气相色谱/飞行时间质谱
固相微萃取法
挥发性成分
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 衡水老白干的营销误区
来源期刊 企业管理 学科
关键词
年,卷(期) 2009,(4) 所属期刊栏目 论坛
研究方向 页码范围 28-31
页数 2页 分类号
字数 5444字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-2320.2009.04.011
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨道强 天津理工大学管理学院 1 4 1.0 1.0
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相关学者/机构
期刊影响力
企业管理
月刊
1003-2320
11-1099/F
大16开
北京海淀区紫竹院南路17号
2-650
1980
chi
出版文献量(篇)
9404
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26
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28906
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