啤酒高浓过滤后稀释工艺的探讨

• 作者: 佘少虹 黄煜峰
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 高浓 过滤 稀释 效率
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 技术交流
• 页码范围: 39-40
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 1426字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-4819.2009.06.014

摘要

本文通过试验,确定先过滤后稀释新工艺的可行性.在实现该工艺时,能够大大提高生产效率、增加产能,降低能物耗.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄煜峰		6	2	1.0	1.0
2	佘少虹		6	3	1.0	1.0