飞蓬植物蛋白质的提取与分析

• 作者: 严铭铭 毕胜男 赵大庆 邵帅
• 来源期刊: 中国新药杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 飞蓬 蛋白质 提取方法 含量测定
• 年，卷（期）: 2009,（12）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 1168-1170
• 页数: 3页
• 分类号: R284.2
• 语种: 中文

摘要

目的:通过比较飞蓬蛋白的不同提取方法,寻找一种简单、可行和有效的飞蓬蛋白提取方法.方法:采用现代提取植物蛋白的几种方法对飞蓬蛋白进行提取,并利用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法跟踪蛋白提取情况,同时依据Lowry法[1]所测定的飞蓬总蛋白含量,对提取方法进行优选.结果:硫酸铵沉降法所得电泳图谱条带最多,最清晰,Lowry法测其蛋白含量也最高(51.7%).结论:硫酸铵沉降法得到的飞蓬蛋白含量及纯度较合理,方法更可行.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	严铭铭		57	258	10.0	13.0
2	赵大庆		106	450	12.0	16.0
3	毕胜男		7	31	4.0	5.0
4	邵帅		43	144	7.0	10.0