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肉类食品安全信用体系建设的探索与思考
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摘要：
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关于食品安全信用体系建设的几点思考
食品安全
信用
体系建设
肉类食品冷藏过程中的安全管理
商业冷库
食品冷藏
食品安全
肉类食品保鲜技术的研究进展
肉制品
保鲜
货架期
回顾与思考: 我国食品安全信用档案制度述评
市场监管
食品安全
信用体系
信用档案
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期刊影响力
大众标准化
主办单位：
山西省质量技术监督信息所
出版周期：
半月刊
ISSN：
1007-1350
CN：
14-1101/T
开本：
大16开
出版地：
山西省太原市长治路106号
邮发代号：
22-23
创刊时间：
1982
语种：
chi
出版文献量（篇）
9364
总下载数（次）
14
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