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表达磷脂酰丝氨酸合成酶基因工程菌发酵条件的研究
表达磷脂酰丝氨酸合成酶基因工程菌发酵条件的研究
作者:
张业尼
李玉
王建玲
路福平
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
磷脂酰丝氨酸合成酶
基因工程菌
发酵
条件优化
摘要:
研究表达磷脂酰丝氨酸合成酶基因工程菌的发酵条件.利用250mL三角瓶发酵,对携带磷脂酰丝氨酸合成酶基因重组质粒的工程菌进行诱导表达,研究培养基的pH值、装液量、转速、诱导时菌体浓度、诱导剂浓度、诱导时间和温度对磷脂酰丝氨酸合成酶酶活的影响.确定工程菌的最佳发酵条件为:培养基pH值为7.5,装液量为40mL,转速为200 r/min,诱导时菌体浓度为A600≈0.4,诱导剂蔗糖的终浓度为60 mmol/L,诱导时间为27h,诱导温度为37℃.在最佳发酵条件下,酶活可达2.56U/mL,是优化前的1.72倍,为中试放大提供了理论依据.
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文献信息
篇名
表达磷脂酰丝氨酸合成酶基因工程菌发酵条件的研究
来源期刊
现代食品科技
学科
生物学
关键词
磷脂酰丝氨酸合成酶
基因工程菌
发酵
条件优化
年,卷(期)
2009,(5)
所属期刊栏目
工艺技术
研究方向
页码范围
515-518
页数
4页
分类号
Q517
字数
2503字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1673-9078.2009.05.015
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
张业尼
天津市工业微生物重点实验室天津科技大学生物工程学院
5
37
3.0
5.0
2
路福平
天津市工业微生物重点实验室天津科技大学生物工程学院
42
314
10.0
14.0
3
李玉
天津市工业微生物重点实验室天津科技大学生物工程学院
12
60
4.0
7.0
4
王建玲
天津市工业微生物重点实验室天津科技大学生物工程学院
6
41
3.0
6.0
传播情况
被引次数趋势
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磷脂酰丝氨酸合成酶
基因工程菌
发酵
条件优化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品科技
主办单位:
华南理工大学
出版周期:
月刊
ISSN:
1673-9078
CN:
44-1620/TS
开本:
大16开
出版地:
广州五山华南理工大学13号楼
邮发代号:
创刊时间:
1985
语种:
chi
出版文献量(篇)
8253
总下载数(次)
35
总被引数(次)
68707
期刊文献
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