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摘要:
以春元、春艳为试材,研究了在温室条件下喷钙对果实品质及生理生化特性的影响.结果表明:与对照相比,喷钙处理提高了果实中Ca2+的浓度,增加了果实中可溶性糖的含量,降低了可滴定酸的含量,增加了可溶性蛋白及Vc的含量,同时提高了POD的活性,降低了PPO的活性,进而改善了果实品质及贮藏性能.
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文献信息
篇名 钙营养对温室毛桃果实品质及生理生化特性的影响
来源期刊 中国农学通报 学科 农学
关键词 温室 品质
年,卷(期) 2009,(8) 所属期刊栏目 园艺园林科学
研究方向 页码范围 219-222
页数 4页 分类号 S662.1|S628
字数 2939字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘成连 青岛农业大学青岛市现代农业质量与安全工程重点实验室 53 721 14.0 25.0
2 原永兵 青岛农业大学青岛市现代农业质量与安全工程重点实验室 75 836 14.0 27.0
3 李培环 青岛农业大学青岛市现代农业质量与安全工程重点实验室 47 472 13.0 20.0
4 王萌 青岛农业大学青岛市现代农业质量与安全工程重点实验室 10 54 3.0 7.0
5 许孝瑞 青岛农业大学青岛市现代农业质量与安全工程重点实验室 5 47 3.0 5.0
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温室
品质
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中国农学通报
旬刊
1000-6850
11-1984/S
大16开
北京朝阳区麦子店街22号楼中国农学会期刊处
2-772
1984
chi
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