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据研究指出,咖喱能促进血液循环,达到发汗目的.咖喱还具有协助伤口复合,甚至预防心脏病、哮喘、便秘、老年痴呆症等疾病的作用.此外,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞功能.
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关键词云
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文献信息
篇名 黄色咖喱配鸡肉猛男之选
来源期刊 食经 学科
关键词
年,卷(期) 2009,(2) 所属期刊栏目 御膳房
研究方向 页码范围 34
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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