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摘要:
目的:因一起食品安全事件,为食物安全事件的处理提供依据.方法:依据GB/T4789.11-2003(食品卫生维生物学检验)和GB14938-1994(食品中毒诊断标准及技术处理总则).结果:7人中有4人呕吐物中检出A型溶血性链球菌,1份食品检出A型溶血性链球菌,经流行病调查及实验室检测证实这是一起由A型溶血型链球菌引起的食物中毒.
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文献信息
篇名 一起由溶血性链球菌引起的食物中毒
来源期刊 中国卫生检验杂志 学科 医学
关键词 A型溶血性链球菌 食物中毒
年,卷(期) 2009,(11) 所属期刊栏目 暴发流行事例检测
研究方向 页码范围 2699
页数 1页 分类号 R155.3+1
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 阳丽斌 1 0 0.0 0.0
2 苏文宇 1 0 0.0 0.0
传播情况
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2009(0)
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研究主题发展历程
节点文献
A型溶血性链球菌
食物中毒
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国卫生检验杂志
半月刊
1004-8685
41-1192/R
大16开
郑州市经一路12号
80-152
1991
chi
出版文献量(篇)
21668
总下载数(次)
39
总被引数(次)
103090
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