红蓝草总黄酮提取工艺研究

• 作者: 莫燕军 蒋红芝 黄卫萍
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 红蓝草 总黄酮 提取工艺
• 年，卷（期）: 2009,（35）
• 所属期刊栏目: 贮藏与加工
• 页码范围: 17489-17490,17492
• 页数: 3页
• 分类号: S567.23~+9
• 字数: 3266字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2009.35.156

摘要

[目的]优化红蓝草总黄酮的最佳提取工艺.[方法]在进行单因素试验的基础上,以乙醇浓度、料液比、提取温度、提取时间作为因素,进行L_9(3~4)正交试验.[结果]各因素对提取红蓝草总黄酮的影响为:提取温度＞乙醇浓度＞料液比＞提取时间;提取总黄酮的最佳工艺为1: 40的70%乙醇80 ℃提取150 min.在该工艺条件下,总黄酮的得率为6.018 mg/g.[结论]该工艺条件经济可行.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋红芝		26	121	6.0	8.0
2	黄卫萍		97	346	9.0	12.0
3	莫燕军		1	5	1.0	1.0