苦荞黄酮提取与分离技术的研究进展

• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 苦荞 黄酮 提取 分离
• 年，卷（期）: 2009,（27）
• 所属期刊栏目: 贮藏与加工
• 页码范围: 13235-13237
• 页数: 3页
• 分类号: S519
• 字数: 4554字
• 语种: 中文

摘要

综述了近年来苦荞黄酮在提取与分离方面的研究进展,包括乙醇浸提法、水煎煮法、超临界流体萃取、微波提取、酶法提取、超声提取等提取工艺和大孔树脂吸附法、酸碱法、高速离心法等分离技术,为苦荞黄酮的产业化开发提供了技术基础.