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《餐饮服务与管理》实践课程教学的探索
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文献信息
| 篇名 | 《餐饮服务与管理》实践课程教学的探索 | ||
| 来源期刊 | 泸州职业技术学院学报 | 学科 | 经济 |
| 关键词 | 餐饮服务与管理 实践教学探索 教学手段和方法 | ||
| 年，卷（期） | 2010,（1） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 31-34 | |
| 页数 | 4页 | 分类号 | F719 |
| 字数 | 语种 | 中文 | |
| DOI | |||
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餐饮服务与管理
实践教学探索
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