藤茶总黄酮超声提取工艺研究

• 作者: 郁建平 陈帅
• 来源期刊: 山地农业生物学报
• 学科: 医学
• 关键词: 藤茶 总黄酮 超声提取
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 440-444
• 分类号: R93
• 字数: 3684字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0457.2010.05.013

摘要

为了研究超声法提取藤茶总黄酮的最佳提取工艺,本文在考察乙醇体积分数、液料比、提取时间和提取次数4个单因素的基础上,采用4因素3水平L9(34)正交试验法,以总黄酮的得率为考察指标,对超声法提取藤茶总黄酮的工艺进行了优化.结果表明:藤茶总黄酮的最佳超声提取条件是:0%乙醇,液料比30∶1,提取时间20min,提取3次.此条件下,总黄酮得率为35.86%,说明超声提取具有短时、高效、节能的优点,可用于藤茶总黄酮的提取.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郁建平	贵州大学生化营养研究所	182	2260	25.0	38.0
2	陈帅	贵州大学生化营养研究所	8	19	2.0	4.0