乳酸杆菌的研究进展

• 作者: 刘墨 周海柱 娄玉杰 王长文
• 来源期刊: 吉林医药学院学报
• 学科: 农学
• 关键词: 乳酸杆菌 微生态制剂 拮抗
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 页码范围: 236-238
• 分类号: S831.5
• 字数: 2866字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-2995.2010.04.025

摘要

乳酸菌是一类近几年来研究较多的益生素.大量试验结果表明,乳酸菌中的一部分菌种对人和动物的保健和疾病治疗有效果.本文主要介绍了乳酸杆菌的生理功能及应用研究,是一种前景广阔的微生态制剂.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	娄玉杰	吉林农业大学动物科学技术学院	181	1135	16.0	24.0
2	周海柱	吉林农业大学动物科学技术学院	34	144	6.0	10.0
3	刘墨	吉林农业大学动物科学技术学院	6	34	3.0	5.0