蜂胶超微粉对高血脂小鼠脂质代谢的作用

• 作者: 叶萌祺 张建新 王娜 王春会
• 来源期刊: 营养学报
• 学科: 医学
• 关键词: 蜂胶超微粉 高脂血症 脂质代谢 抗氧化
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 52-54
• 分类号: R151
• 语种: 中文

摘要

目的 探讨蜂胶超微粉对高血脂小鼠脂质代谢的作用.方法 以高脂饲料喂养雄性小鼠,建立高血脂模型,观察蜂胶超微粉对小鼠血脂和肝脂质水平、血清和肝脏抗氧化功能的影响及肝指数的变化情况.结果 蜂胶超微粉能显著降低高血脂小鼠血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、动脉粥样硬化(AS)指数水平;升高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的浓度.蜂胶超微粉能降低小鼠肝指数,改善肝脏超氧化物歧化酶(SOD)活性,并降低肝脏丙二醛(MDA)含量.结论 蜂胶超微粉具有调节脂质代谢和增强抗氧化功能的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张建新	西北农林科技大学食品科技与工程学院	113	1062	19.0	25.0
2	王娜	西北农林科技大学食品科技与工程学院	31	151	8.0	11.0
3	叶萌祺	西北农林科技大学食品科技与工程学院	6	44	5.0	6.0
4	王春会	西北农林科技大学食品科技与工程学院	3	29	3.0	3.0