不同盐度对弓斑东方鲀消化酶活性的影响

• 作者: 严美姣 吴旭
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 消化酶 盐度 弓斑东方鲀 胃蛋白酶 α-淀粉酶 胰蛋白酶
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 797-803
• 分类号: S965.2
• 字数: 1532字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2010.03.041

摘要

本研究探讨了不同水体盐度对弓斑东方鲀α-淀粉酶、胃蛋白酶和胰蛋白酶活性的影响,同时得出最适于该鱼种消化吸收养分的盐度值,以发挥其生长潜力.试验用360尾鱼,分为4个处理(淡水对照,盐度8‰、18‰和35‰),每处理3个重复,每个重复30尾,通过15 d饲养试验,采样时间分别为:第1天、第4天、第7天和第15天.结果显示:随着盐度的增加,α-淀粉酶、胃蛋白酶和胰蛋白酶的活性有显著变化(P<0.05).在试验后期,α-淀粉酶活性在盐度18‰时显著高于盐度8‰和35‰的情况(P<0.05);胃蛋白酶活性则在8‰和18‰2种盐度下有显著差异(P<0.05);胰蛋白酶活性在8‰时最大,显著高于35‰和18‰处理(P<0.05).试验结果表明弓斑东方鲍饲养的水体盐度为8‰～18‰时能更有效的促进其消化酶的活性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴旭	福建农林大学动物科学学院	31	143	7.0	10.0
2	严美姣	福建农林大学动物科学学院	18	84	5.0	9.0