鹿药提取物清除羟基自由基的研究

• 作者: 李彦颖 杨利民 赵淑杰 韩忠明
• 来源期刊: 华南农业大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 鹿药 提取物 黄酮 羟基自由基 抗氧化活性
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 生物学
• 页码范围: 59-62
• 分类号: Q949.95|R285.5
• 字数: 4004字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-411X.2010.02.016

摘要

采用浸提、索氏提取、大孔吸附树脂分离等技术制备鹿药提取物,包括:鹿药水提液、醇提液、醇提水溶液,醇提液浓缩后经大孔树脂柱水洗后依次用φ为30%、50%、70%、90%的乙醇洗脱分离得到Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ4部分干物质,从Ⅲ中分离得到5个黄酮类化合物:3-甲氧基-8-甲基槲皮素(A)、8-甲基木犀草素(B)、3′-甲氧基木犀草素(C)、木犀草素(D)和槲皮素(E).采用邻二氮菲-Fe~(2+)-H_2O_2氧化法测定鹿药提取物抗氧化清除羟基自由基(HO·)的能力,结果表明,在试验浓度范围内,除鹿药醇提液之外,其他提取物制备液都具有清除HO·的作用,清除率23.30%～98.07%,其中5个黄酮单体化合物清除HO·的能力较强,且随浓度增大清除作用增强,并且作用强度明显好于对照维生素C.可见鹿药中具有较好的抗氧化活性成分.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩忠明	吉林农业大学中药材学院	44	827	16.0	27.0
2	杨利民	吉林农业大学中药材学院	154	1937	21.0	37.0
3	赵淑杰	吉林农业大学资源与环境学院	30	238	8.0	15.0
7	李彦颖	吉林农业大学中药材学院	2	60	2.0	2.0