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YOBA优芭酸奶冰淇淋抢占国内酸奶冰淇淋一线地位
冰淇淋
酸奶
国内
市场空间
自由选择
健康
胆固醇
消费者
无糖冰淇淋的研制
无糖
冰淇淋
甜味剂
高纤维杏鲍菇冰淇淋的研制
高纤维
杏鲍菇
冰淇淋
配方
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 自制缤纷果味冰淇淋
来源期刊 食品与生活 学科 工学
关键词 冰淇淋 果味 不可分 甜蜜 果香
年,卷(期) 2010,(7) 所属期刊栏目 人文
研究方向 页码范围 56-57
页数 分类号 TS277
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
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2010(0)
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研究主题发展历程
节点文献
冰淇淋
果味
不可分
甜蜜
果香
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
总被引数(次)
363
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