常喝大麦茶有助消化

• 来源期刊: 山东食品发酵
• 学科: 工学
• 关键词: 大麦茶 消化 茶饮料 香味 沸煮 炒制 咖啡 驱寒
• 年，卷（期）: sdspfj_2010,（4）
• 页码范围: 37
• 页数: 1页
• 分类号: TS275.5

摘要

大麦茶又称为麦茶或麦茶饮料。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻起来有咖啡香味，喝起来有一股浓浓的麦香味，喝了它不但能开胃，还可以助消化，特别适合老人、儿童饮用。寒冷的季节，用热开水泡一杯大麦茶，可以驱寒暖身。