高效液相色谱法测定蜜胺餐具水性模拟液中的三聚氰胺

• 作者: 刘君峰 商贵芹 王红松 陈明
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 三聚氰胺 蜜胺餐具 高效液相色谱 水性模拟液
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 化学测定方法
• 页码范围: 77-78,94
• 页数: 3页
• 分类号: O657.7+2
• 语种: 中文

摘要

目的:探讨高效液相色谱法测定蜜胺餐具水性模拟液中三聚氰胺迁移量的方法.方法:蜜胺餐具经水、0%乙醇(v/v)以及3%乙酸(w/v)3种不同的水性模拟液提取后,以Agilent HC-C18为分析柱,乙腈/庚烷磺酸钠水溶液(pH3.1)(体积比10∶90)为流动相,UV检测器(λ=236 nm),进样定量分析.结果:水、10%乙醇(v/v)以及3%乙酸(w/v)3种模拟液中的三聚氰胺在1.0～20.0 mg/L浓度范围内,标准曲线线性关系都很良好,相关系数r分别为0.9999、0.9998、0.9999;检测限(S/N=3)分别为0.04、0.04、0.05 mg/L;相对标准偏差(n=6)为1.9%～6.6%.结论:本方法不但简单、快捷,而且精密度能满足检测要求.