高效液相色谱法测定液态奶三聚氰胺方法的建立

• 作者: 于秋丽 郑洪
• 来源期刊: 动物医学进展
• 学科: 农学
• 关键词: 高效液相色谱法 三聚氰胺 液态奶
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 57-59
• 页数: 3页
• 分类号: S859.84
• 字数: 2782字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5038.2009.04.015

摘要

为建立高效液相色谱法测定液态奶中三聚氰胺含量方法,采取三聚氰胺用三氯乙酸溶液提取,提取液离心后经混合型阳离子交换固相萃取柱净化,洗脱物用甲醇溶液溶解,最后用高效液相色谱仪进行测定.结果表明,校准曲线在0.05 mg/kg～1.0 mg/kg范围内,相关系数r>0.999,奶与奶制品中三聚氰胺的检测限为0.5 mg/kg,定量限为1 mg/kg.高效液相色谱法测定液态奶中三聚氰胺的方法灵敏度高,适用于液态奶中三聚氰胺的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑洪		6	9	2.0	3.0
2	于秋丽		5	8	2.0	2.0