套袋对红将军苹果果皮结构的影响

• 作者: 王宏伟 王少敏 王金政 魏树伟
• 来源期刊: 山东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 红将军苹果 套袋 果皮结构
• 年，卷（期）: 2010,（10）
• 页码范围: 58-61
• 分类号: S661.1
• 字数: 2794字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4942.2010.10.016

摘要

采用透射电镜技术,研究了套袋和不套袋红将军苹果果实果皮结构的差异.结果表明,套袋果实果皮角质膜变薄,光滑均匀度好,没有明显的"V"形凹陷,表皮细胞形状近圆形;不套袋果角质膜变厚,光滑均匀度差,有较深的"V"形凹陷,表皮细胞形状不规则.另外,套袋后果实的表皮细胞壁变厚,改变了表皮细胞的排列方式,减少了表皮细胞层数,降低了机械组织的厚度及层数.套袋对红将军果皮结构产生了显著的影响,果皮结构的变化与贮藏性相关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王金政		409	1737	19.0	28.0
2	王少敏		197	1731	18.0	36.0
3	王宏伟		65	229	8.0	11.0
4	魏树伟		84	311	9.0	13.0