益生菌等影响食欲和代谢

• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 新陈代谢 益生菌 食欲 食品添加剂 肠道细菌 研究人员 控制体重 细菌种类
• 年，卷（期）: 2010,（9）
• 页码范围: 76
• 页数: 1页
• 分类号: TS974.1

摘要

比利时研究人员最近发现，益生菌等一些肠道细菌能影响人们的食欲和新陈代谢。人们今后可以通过定期服食特定食品或食品添加剂，通过调节肠道内的细菌种类和数量．达到控制体重的目的。