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摘要:
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鸭油提取工艺研究
鸭油
提取
湿法熬制
理化指标
脂肪酸组成
武汉市黄陂区青头潜鸭繁殖生态观察初报
青头潜鸭
繁殖生态
孵卵行为
武汉黄陂
果蔬乳饼配方及加工工艺研究
山羊奶乳饼
果蔬汁
工艺参数
配方
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 武汉精武鸭颈子配方及工艺
来源期刊 农家致富顾问 学科
关键词
年,卷(期) 2010,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 42
页数 分类号
字数 880字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农家致富顾问
半月刊
1003-9902
43-1056/S
长沙市八一路59号省科技厅二院
chi
出版文献量(篇)
20822
总下载数(次)
23
总被引数(次)
1897
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