不同前处理条件对水产品中总砷含量的影响

• 作者: 吴艳 帅文林 陈大志
• 来源期刊: 广州化工
• 学科: 农学
• 关键词: 水产品 前处理 原子荧光 总砷
• 年，卷（期）: 2010,（8）
• 页码范围: 206-207
• 分类号: S9
• 字数: 1891字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-9677.2010.08.076

摘要

比对本实验室探索的水产品试样前处理方法和国标GB/T5009.11-2003,<食品中总砷和无机砷测定>中氢化物原子荧光法前处理法的检测结果,探讨建立水产品中总砷含量测定的前处理方法.采用湿法消解,微波消解以及加入H2SO4和加入H2SO4、HCLO4进一步加热回流的微波-湿法消解处理方法,在优化条件下,比对表明只有最后一种前处理方法其检测结果满意,其准确度为100.4%,回收率为98.5%,结果的相对标准偏差为1.3%～2.5%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴艳		6	14	2.0	3.0
2	帅文林		1	7	1.0	1.0
3	陈大志		9	49	3.0	7.0