基于S7-300PLC果蔬真空预冷机控制系统的设计

• 作者: 刘宝林 周燕 王雪芹 闫静文 高志新
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 真空预冷机 PLC 控制
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 包装与机械
• 页码范围: 320-321,324
• 页数: 3页
• 分类号: TS255.35
• 语种: 中文

摘要

以果蔬真空预冷机的控制系统为例,分析其结构和工艺原理,采用小型PLC代替传统的继电器控制,进行了PLC选型和程序设计,实现了果蔬真空预冷机的PLC自动控制,从而提高了预冷机的可靠性和自动化程度,对通用真空预冷控制系统的设计具有借鉴意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘宝林	上海理工大学低温生物与食品冷冻研究所	337	1862	19.0	27.0
2	周燕	上海理工大学低温生物与食品冷冻研究所	9	44	3.0	6.0
3	高志新	上海理工大学低温生物与食品冷冻研究所	15	74	5.0	8.0
4	王雪芹	上海理工大学低温生物与食品冷冻研究所	15	121	6.0	11.0
5	闫静文	上海理工大学低温生物与食品冷冻研究所	9	81	4.0	9.0