液体菌种制作关键技术

• 作者: 李灿 郭凌 陈文超
• 来源期刊: 中国园艺文摘
• 学科: 农学
• 关键词: 设备 培养基 培养条件 消毒
• 年，卷（期）: 2010,（8）
• 页码范围: 178-179
• 分类号: S6
• 字数: 2783字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-0873.2010.08.099

摘要

为提高液体菌种的制作水平,对液体菌种设备组成、培养基构成、菌种生长规律、发酵罐空消与培养基实消、各阶段培养条件、污染检查与分析、发酵终点确定等方面技术进行总结.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李灿		13	19	2.0	4.0
2	陈文超		3	17	3.0	3.0
3	郭凌		3	20	3.0	3.0