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摘要:
银杏外种皮是一种效果很好的植物源农药和渔药.概述了其粗提物的制备方法,包括煎煮法、浸渍提取法、压榨提取法、回流提取法、超声提取法等,以及包括银杏酚酸、总黄酮和多糖等有效成分的提取工艺,并对外种皮开发过程中存在的问题进行了探讨.
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保健饮料
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多糖
银杏酸
单宁
工艺
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 银杏外种皮提取工艺研究进展
来源期刊 广州化工 学科 工学
关键词 银杏 外种皮 提取工艺
年,卷(期) 2010,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 3-5
页数 分类号 TQ46
字数 4264字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-9677.2010.11.002
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王高学 西北农林科技大学动物科技学院 56 611 15.0 22.0
2 夏磊 29 159 8.0 11.0
3 张洪玉 37 216 9.0 12.0
4 赵明军 37 257 10.0 14.0
5 周状 9 52 4.0 7.0
传播情况
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引文网络
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二级参考文献  (182)
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2020(4)
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研究主题发展历程
节点文献
银杏
外种皮
提取工艺
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
广州化工
半月刊
1001-9677
44-1228/TQ
大16开
广州市石井石潭路潭村桥东
1973
chi
出版文献量(篇)
23355
总下载数(次)
68
总被引数(次)
56490
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