固相萃取-气相色谱法检测4种植物源食品中莠灭净的残留量

• 作者: 刘红专 卓海华 江林娟 王玉健 黄惠玲
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 莠灭净 植物源食品 残留 气相色谱-火焰光度检测器 S型滤光片
• 年，卷（期）: 2010,（14）
• 页码范围: 182-185
• 分类号: O657.75|TS207.3
• 字数: 2386字
• 语种: 中文

摘要

为建立植物源食品中莠灭净残留量的气相色谱检测法,样品以乙腈为提取溶剂,提取液以ENVI-Carb/NH2柱净化,乙腈-甲苯(7:2,V/V)洗脱,以气相色谱-火焰光度(GC-FPD,S型滤光片)检测,外标法定量.结果表明,该方法的检出限为0.01mg/kg,实际检测大米、苹果、香蕉、茄子样品时,平均添加回收率在88.0%～100.0%之间,相对标准偏差在3.71%～11.71%之间.该方法灵敏度、精密度高,重复性好,回收率稳定,具有较强的适用性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄惠玲	海南出入境检验检疫局技术中心	25	244	10.0	15.0
2	王玉健	海南出入境检验检疫局技术中心	22	153	7.0	11.0
3	卓海华	海南出入境检验检疫局技术中心	11	124	6.0	11.0
4	刘红专	海南出入境检验检疫局技术中心	7	65	4.0	7.0
5	江林娟	海南大学儋州校区食品学院	2	9	2.0	2.0