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摘要:
项目是一个小麦面粉深加工项目。是一种以普通小麦面粉为原料,采用谷物膨化工程技术和现代面条生产工业方法生产微孔膨化型非油炸方便面产品的建厂可行性分析。这种方便面产品具有以下特征:
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 热风膨化非油炸方便面
来源期刊 农业机械 学科 工学
关键词 非油炸方便面 膨化 热风 小麦面粉 生产工业 工程技术 深加工 产品
年,卷(期) 2010,(24) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 58-58
页数 1页 分类号 TS213.2
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研究主题发展历程
节点文献
非油炸方便面
膨化
热风
小麦面粉
生产工业
工程技术
深加工
产品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农业机械
月刊
1000-9868
11-1875/S
大16开
北京德胜门外北沙滩1号16信箱
2-696
1958
chi
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