浅析食物营养与健康

• 作者: 李学勤
• 来源期刊: 中国中医药咨讯
• 学科: 医学
• 关键词: 食物 营养 健康
• 年，卷（期）: 2010,（29）
• 页码范围: 163,162
• 分类号: R1
• 字数: 2657字
• 语种: 中文

摘要

合理的营养是保持健康的重要物质基础,营养缺乏或过剩,既会削弱体能,也易患各种疾病.因此,关注自己的饮食习惯,保持合理的营养对健康至关重要.食物满足身体的各种营养需求,维持正常的生理功能.要从食物中吃出美丽来,就要注意生活的饮食习惯.饮食的要点就是:合理膳食为健康充电.缺啥补啥;少食肉类食品和动物性脂肪;多吃植物性食物和新鲜蔬菜及水果;注意蛋白质摄取均衡;减少不良的饮食习惯;还应根据不同的年龄段选择不同的食物.