以薏苡仁为基质的茯苓发酵罐补料液体发酵

• 作者: 李晨 李羿 游元元 钟世红
• 来源期刊: 药物生物技术
• 学科: 医学
• 关键词: 茯苓 补料液体发酵 药性培养基 薏苡仁 发酵罐
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 论文
• 页码范围: 407-410
• 页数: 4页
• 分类号: Q949.32|R931.71
• 语种: 中文

摘要

将薏苡仁添加到茯苓发酵罐液体发酵培养基中组成药性培养基,薏苡仁可促进茯苓的生长.文章研究了以薏苡仁为基质的茯苓发酵罐补料液体发酵,确定了最佳的补料时间和补料量.在最佳补料液体发酵工艺下,茯苓菌丝体产量达15.09 g/L,茯苓胞外多糖产量达7.52 g/L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李羿		45	274	10.0	14.0
2	钟世红		49	285	8.0	14.0
3	李晨		20	81	5.0	8.0
4	游元元		25	113	7.0	10.0