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摘要:
在食品包装材料的选择过程中,分析食品包装材料的功能并赋予权重,利用形态分析法和评价决策原理可提高材料选择的科学性和合理性,为食品包装材料的选择提供新的理论和方法指导。
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相关文献总数  
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文献信息
篇名 形态分析法和评价决策原理在食品包装材料选择中的应用
来源期刊 湖北水利水电职业技术学院学报 学科 工学
关键词 形态分析法 评价决策 食品包装材料
年,卷(期) 2011,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 12-14
页数 3页 分类号 TS206.4
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 徐泰燕 武汉工业学院工商学院 9 44 3.0 6.0
2 郝玉龙 24 53 3.0 7.0
传播情况
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引文网络
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2003(1)
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2006(1)
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2011(0)
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研究主题发展历程
节点文献
形态分析法
评价决策
食品包装材料
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
湖北水利水电职业技术学院学报
季刊
1953
chi
出版文献量(篇)
1235
总下载数(次)
7
总被引数(次)
1395
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