益生菌对异育银鲫生长和饲料消化率及RNA/DNA的影响

• 作者: 周洪琪 陈勇
• 来源期刊: 湖南农业大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 异育银鲫 益生菌 生长 饲料消化率 RNA/DNA
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 畜牧·兽医·水产
• 页码范围: 302-305
• 分类号: S963.73
• 字数: 3243字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1238.2011.00302

摘要

在基础饲料中分别添加0(CK)、0.05%、0.20%和0.80%的益生菌制备试验饲料,饲养初重(78.31±2.15)g的异育银鲫64 d,测定其特定生长率、饲料系数、蛋白质效率、成活率、异育银鲫肌肉营养成分及白肌RNA/DNA,并以Cr2O3为指示剂,采用间接法测定饲料消化率.结果表明:与对照相比,0.20%和0.80%益生菌添加组异育银鲫的特定增重率和特定增长率均显著提高(P＜0.05),饲料系数显著降低(P＜0.05),蛋白质效率显著提高(P＜0.05),饲料的总消化率、饲料蛋白质肖化率、脂肪消化率和异育银鲫白肌RNA/DNA均显著提高(P＜0.05),除脂肪消化率和异育银鲫白肌RNA/DNA外,以上指标0.20%与0.80%益生菌添加组间的差异均不显著;添加0.80%的益生菌可以显著提高鱼体的蛋白质含量(P＜0.05);考虑到成本因素,在饲料中添加0.20%的益生菌较为适宜.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈勇	南京晓庄学院生物化工与环境工程学院	21	164	6.0	12.0
3	周洪琪	上海海洋大学水产与生命学院	22	232	9.0	14.0