咖啡或可防肝癌

• 来源期刊: 中国食品
• 学科: 工学
• 关键词: 咖啡 肝癌 形象 茶叶
• 年，卷（期）: 2011,（17）
• 所属期刊栏目: 食品科技
• 页码范围: 39-39
• 分类号: TS273
• 字数: 823字
• 语种: 中文

摘要

喝咖啡有害健康，是不少人抱有的成见。与茶叶通常获得非常积极的形象相比，咖啡经常不得不与自己差劲的形象抗争，而最新发现或许意味着，对肝癌风险，喝咖啡的人可以少一些担心。