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摘要:
无核瓜果蔬菜无核瓜果没有瓜籽、果核,或果核为可食性的软核。这类瓜果食用方便,因此备受广大消费者青睐,如无核桃、无核梨、无籽黄瓜、无核葡萄和无籽西瓜等。
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果蔬加工
砀山县
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十二五
果蔬
冷链物流
机遇
挑战
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研发中心
工作站
农五师
果蔬
北疆
中国农业科学院
果树研究所
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 五类果蔬前途似锦
来源期刊 定西科技 学科 农学
关键词 瓜果蔬菜 无核瓜果 无籽黄瓜 无籽西瓜 无核葡萄 可食性 消费者 果核
年,卷(期) 2011,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 49
页数 1页 分类号 S63
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
瓜果蔬菜
无核瓜果
无籽黄瓜
无籽西瓜
无核葡萄
可食性
消费者
果核
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
定西科技
季刊
定西市安定区公园路12号
出版文献量(篇)
2133
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