我国食品安全的现状分析及对策

• 作者: 朱海燕 边昊
• 来源期刊: 赤峰学院学报：科学教育版
• 学科: 医学
• 关键词: 食品 安全 现状 对策
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 页码范围: 111-112
• 页数: 2页
• 分类号: R155

摘要

我国《食品安全法》等一系列食品安全法律法规的陆续出台,食品安全管理工作进入了依法监管的新阶段,虽然《食品安全法》针对当前存在的食品安全问题,尤其是现行有关食品安全制度和监管体制不够完善的现状,以预防为主、科学管理、明确责任、综合治理为指导思想,完善了食品安全监管制度,强化了各方责任,但食品安全事故仍然屡见不鲜。本文主要分析了目前我国食品安全方面存在的主要问题,并提出相应的解决对策。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱海燕		12	16	2.0	4.0
2	边昊	安徽工商职业学院旅游管理系	28	45	4.0	5.0