大豆黄酮在奶牛生产中的应用研究进展

• 作者: 王力生 程建波 章孝荣 范彩云 蔡海莹
• 来源期刊: 湖南农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 大豆黄酮 奶牛 应用
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 园艺园林·畜牧水产
• 页码范围: 119-121
• 分类号: SB23.5
• 字数: 2878字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-060X.2011.07.036

摘要

大百黄酮是异黄酮类植物雌激素中的一种,被认为是一种具有广阔应用前景的新型饲料添加剂.综述了大豆黄酮在奶牛生产中的作用,可以促进奶牛瘤胃发酵、增加产奶量,改善乳成分、提高血清和乳中激素含量以及增强奶牛免疫力和抗氧化能力,同时指出了大豆黄酮在奶牛生产应用中存在的问题.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡海莹	安徽农业大学动物科技学院	45	350	11.0	16.0
2	王力生	安徽农业大学动物科技学院	57	354	10.0	15.0
3	章孝荣	安徽农业大学动物科技学院	156	1145	16.0	25.0
4	范彩云		13	63	5.0	7.0
5	程建波	安徽农业大学动物科技学院	29	145	7.0	10.0