“饲乐酶”对肉仔鸡生产性能、肌肉品质影响的研究

• 作者: 毛素花 王宝
• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 饲乐酶 肉仔鸡 生产性能 肌肉品质
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 页码范围: 34-37
• 页数: 4页
• 分类号: S831.5

摘要

本文通过在基础日粮中添加“饲乐酶”，研究其对肉仔鸡生产性能、营养物质消化率、胴体品质的影响。结果表明：①日粮中添加0．2％。“饲乐酶”能够提高肉仔鸡生产性能，可显著提高肉仔鸡的平均日增重、日耗料量，降低耗料增重比。②日粮中添加“饲乐酶”可以提高肉仔鸡对饲料中营养物质的消化率。③日粮中添加“饲乐酶”对肉仔鸡胸肌肉色、胸肌大理石花纹和pH值均未产生显著影响（P〉0．05），但各添加组胸肌肉色、胸肌大理石花纹和pH值与对照组相比均有所提高。④在基础日粮中添加“饲乐酶”，虽然饲料成本有所增加，但收入和纯利润也均有增加，可显著提高肉仔鸡生产性能和经济效益。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	毛素花		1	0	0.0	0.0
2	王宝		1	0	0.0	0.0