利用体外消化率评价青贮品质的问题探讨

• 作者: 周道玮 孙海霞 王敏玲 钟荣珍
• 来源期刊: 草地学报
• 学科: 农学
• 关键词: 青贮饲料 品质评价 校正
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 678-681
• 分类号: S816.32|S816.53
• 字数: 4097字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11733/j.issn.1007-0435.2011.04.024

摘要

饲草青贮后会产生易挥发的发酵产物,在烘干时使干物质损失,从而低估了消化率.采用纤维素酶-胃蛋白酶两级离体消化法测定玉米(Zea mays L.)、羊草(Leymus chinensis Tzvel.)、苜蓿(Medicago sativa L.)的青贮料与其原料的消化率,并进行校正.结果表明:青贮饲料体外干物质消化率的实测值与校正值差异显著,校正后青贮饲料体外干物质体外消化率显著提高,相比之下,玉米青贮饲料提高的幅度更大,9月7日、9月17日收获的玉米分别提高了6.72％和5.63％.7月18日收获的羊草、9月7日收获的玉米、9月24日收获的苜蓿青贮饲料体外干物质消化率的实测值与原料相比均显著降低,但校正后都显著高于原料.8月19日收获的羊草和9月17日收获的玉米青贮饲料体外干物质消化率校正后虽比实测值显著提高,分别提高了2.00％和5.63％,但与原料相比还是显著下降,但降低幅度变小.7月18日收获的羊草和9月24日收获的苜蓿青贮饲料体外干物质校正消化率和原料差异不显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周道玮	中国科学院东北地理与农业生态研究所	83	1274	19.0	32.0
2	钟荣珍	中国科学院东北地理与农业生态研究所	35	331	10.0	17.0
3	孙海霞	中国科学院东北地理与农业生态研究所	47	491	13.0	19.0
4	王敏玲	中国科学院东北地理与农业生态研究所	10	77	5.0	8.0