蔬菜水果益健康,农药中毒要预防

• 作者: 亚生
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 所属期刊栏目: 食品安全大家谈
• 页码范围: 10
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

最近报导,中国人,尤其是中国男人,果蔬吃得太少了.中国疾病预防控制中心营养与食品安全所马冠生副所长引用数据称,我国人均每天蔬菜消费量为286克,水果消费量45克,与膳食指南推荐的每天300～500克蔬菜、200～400克水果的摄入量差多了.