响应面法优化高压脉冲电场提取匙羹藤总皂苷

• 作者: 刘斌 孙建华 廖丹葵 童张法 陈晓光 韦泽沼
• 来源期刊: 广西大学学报（自然科学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 匙羹藤 皂苷 高压脉冲电场 响应面
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 化学工艺
• 页码范围: 363-368
• 分类号: R284.2
• 字数: 2623字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-7445.2011.03.001

摘要

匙羹藤总皂苷具有降血糖等活性.采用高压脉冲电场辅助提取匙羹藤总皂苷,以匙羹藤总皂苷提取率为指标,在单因素实验基础上采用响应曲面法考察了高压脉冲电场强度、脉冲频率和提取时间对匙羹藤总皂苷提取率的影响,得到提取匙羹藤总皂苷最优工艺条件为:料液比为1∶20,电场强度为16.0 kV/cm,脉冲频率30 Hz,提取时间为1.2 h,此时总皂苷提取率为88.74%.通过回归方程求解和响应曲面分析,得到了二次多项式提取回归模型,经验证实验值与模型预测值拟合性良好.