平稳规范 有序竞争 持续发展——2011年中国乳业回顾

• 作者: 张莉娜
• 来源期刊: 中国乳业
• 学科: 农学
• 关键词: 中国乳业 持续发展 竞争 有序 饲养管理水平 质量控制 规模化养殖 整体稳定
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 所属期刊栏目: 回顾展望
• 页码范围: 2-7
• 分类号: S823.914
• 字数: 8809字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-4393.2011.12.001

摘要

2011年，中国乳业在平稳中迎来了新春。过去的一年里，全国乳品行业整体稳定；生鲜乳产量和质量均有不同程度提高：奶源质量控制得到加强：奶牛规模化养殖进程加快：饲养管理水平持续增强：

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张莉娜		2	3	1.0	1.0