虎林市质监局举办规范食品添加剂使用培训班

• 来源期刊: 中国品牌与防伪
• 学科: 工学
• 关键词: 食品添加剂 培训班 质监局 虎林市 企业负责 食品生产 科学使用 使用标准
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 所属期刊栏目: 质监连线
• 页码范围: 93-93
• 页数: 1页
• 分类号: TS202
• 语种: 中文

摘要

近日，虎林市质监局举办了“规范食品添加剂使用培训班”，全市90余家食品生产企业负责人参加了培训。内容包括食品添加剂的定义、作用、最大使用量、残留量和怎样科学使用食品添加剂及等相关知识，重点解读了GB2760—2011《食品添加剂使用标准》，并对食品添加剂的采购、保管及使用提出了具体要求。